Kaloritë e ushqimeve: sa kalori ka byreku, sufllaqja dhe veza

Shumica e njerëzve që nuk dobësohen nuk e kanë problemin te dreka në shtëpi. E kanë te byreku i mëngjesit, sufllaqja e mbrëmjes dhe bakllavaja e fundjavës. Nuk ka nevojë t'i heqësh. Mjafton të dish sa kalori kanë.

Më poshtë janë kaloritë e përafërta të ushqimeve që hamë më shpesh në Shqipëri. Vlerat ndryshojnë sipas recetës, sasisë së vajit dhe madhësisë së porcionit, prandaj merri si pikënisje, jo si numra të saktë.

Tabela e kalorive të ushqimeve

Sa kalori ka një copë byrek?

Byreku me djathë ka rreth 230 deri në 290 kalori për 100 gram. Një copë nga furra peshon zakonisht 150 deri në 250 gram, që do të thotë rreth 350 deri në 700 kalori, sa një drekë e plotë. Pjesën më të madhe e japin brumi dhe yndyra, ndërsa proteinat janë pak.

• Një byrek me gjizë ka afërsisht të njëjtat kalori si ai me djathë.
• Një copë byrek me spinaq zakonisht ka pak më pak yndyrë, por ndryshimi varet nga sa vaj ka brumi.
• Byreku me mish është zakonisht më i rëndi.

Si ta hash pa e prishur ditën: merr një copë, jo dy, shoqëroje me një kos ose dhallë për më shumë proteina dhe numëroje si vakt më vete, jo si "diçka të vogël" para mëngjesit.

Sa kalori ka një sufllaqe?

Një sufllaqe me mish derri, patate brenda dhe salcë arrin lehtë 700 deri në 1.000 kalori. Me mish pule del disa qindra kalori më pak. Doneri është në të njëjtat shifra, sepse ka të njëjtat përbërës: bukë, mish, patate dhe salcë.

Nëse po përpiqesh të dobësohesh:

• Zgjidh pulë në vend të derrit.
• Kërkoje pa patate brenda, ose me më pak.
• Ki kujdes me salcat. Majoneza shton shumë kalori, ndërsa salcat me kos shtojnë pak.

Sa kalori ka një vezë?

Një vezë e madhe ka rreth 70 deri në 80 kalori dhe rreth 6 gram proteina.

• Veza e zier ka rreth 78 kalori.
• Veza e skuqur ka rreth 90 kalori ose më shumë, sipas sasisë së vajit.

Vezët janë nga ushqimet më të mira për dobësim: pak kalori, shumë proteina dhe të ngopin për orë të tëra.

Sa kalori ka buka?

• Buka e bardhë ka rreth 265 kalori për 100 gram, ose rreth 80 kalori për një fetë.
• Buka e zezë (me drithëra të plota) ka afërsisht të njëjtat kalori, rreth 250 për 100 gram, por ka më shumë fibra dhe të ngop më gjatë.

Problemi rrallë është një fetë bukë. Është gjysma e bukës që hahet me çdo vakt pa e vënë re.

Sa kalori ka djathi?

• Djathi i bardhë ka rreth 265 kalori për 100 gram.
• Kaçkavalli ka më shumë, rreth 350 deri në 400 për 100 gram.

Djathi ka edhe shumë proteina, por edhe shumë yndyrë. 30 deri në 50 gram në vakt mjaftojnë.

Sa kalori ka një copë bakllava?

Bakllavaja ka 430 deri në 465 kalori për 100 gram, për shkak të sheqerit, arrave dhe gjalpit. Një copë mesatare prej 50 deri në 60 gramësh ka rreth 220 deri në 280 kalori. Një copë në festë nuk prish asgjë. Tre copa çdo fundjavë po.

Sa kalori ka një trileçe?

Trileçja është ëmbëlsirë shqiptare: pandispanjë e njomur në tre lloje qumështi, me karamel sipër. Ka rreth 230 deri në 300 kalori për 100 gram, më pak se bakllavaja. Por një copë nga pastiçeria peshon rreth 150 gram, ndaj ka rreth 350 deri në 450 kalori, më shumë se një copë bakllava.

Sa kalori ka një pica?

Një copë pice margarita ka rreth 250 deri në 300 kalori. Me mish, sallam dhe shumë djathë shkon më lart. Një pica e tërë mesatare kalon lehtë 1.500 kalori.

Sa kalori kanë frutat dhe arrat?

• Një banane mesatare ka rreth 105 kalori.
• Një mollë mesatare ka rreth 95 kalori.
• Një avokado e tërë ka rreth 240 kalori, kryesisht nga yndyrat e shëndetshme.
• Një arrë ka rreth 25 deri në 30 kalori. Një grusht i vogël (30 g) ka rreth 200.

Frutat janë zgjedhje e mirë për dobësim. Arrat janë të shëndetshme, por shumë të lehta për t'u tepruar.

Sa kalori ka Coca-Cola?

Një kanaçe Coca-Cola (330 ml) ka rreth 140 kalori, të gjitha nga sheqeri. Coca-Cola Zero praktikisht nuk ka kalori. E njëjta gjë vlen për lëngjet e frutave: kaloritë që pihen nuk të ngopin.

Si t'i hash këto ushqime pa e prishur dietën

1. Mos i ndalo, planifikoji. Nëse e di që darkën do hash sufllaqe, ha më lehtë në drekë dhe kujdesu të marrësh proteina gjatë ditës.
2. Proteina në çdo vakt. Mish, vezë, peshk, kos ose djathë të mbajnë më gjatë të ngopur dhe të ndihmojnë të ruash muskujt.
3. Peshoje një herë. Nuk ke nevojë të peshosh gjithçka përgjithmonë. Mjafton një javë që ta kuptosh sa peshon realisht një "copë" apo një "pjatë".
4. Kujdes me pijet. Pijet e gazuara, lëngjet dhe kafetë me sheqer shtojnë qindra kalori pa të ngopur.

Sa kalori të duhen në ditë?

Këto numra kanë kuptim vetëm kur i krahason me nevojën tënde ditore. Hap kalkulatorin e kalorive dhe brenda një minute e di sa kalori dhe sa proteina të duhen për qëllimin tënd. Nëse qëllimi është dobësimi, lexo edhe si të dobësohemi pa dieta ekstreme.

Vlerat janë të përafërta, nga etiketat e produkteve dhe bazat e të dhënave ushqimore. Ndryshojnë sipas recetës, prandaj për një produkt të paketuar shiko gjithmonë etiketën.